La grappa è una vecchia signora che usa toni diversi a seconda della zona in cui si trova, pià rigida e forte, più liquorosa, meglio abbordabile. Un mondo che è ancora tutto da scoprire. Per conoscere la grappa in tutta la sua eleganza e nei suoi profumi, la Cantina Metropolitana della Torlo Vini di via Braccin 59, oggi dalle 17 alle 19.30 propone un incontro degustazione gratuita di grappe di Paolo Maroslo di Mussotto d’Alba abbinate ai fichi Santomiele. Quindi grappe aromatiche, invecchiate, stravecchie, monovitigno, affinate in barriques e altre ancora.