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Un piccolo scrigno che regala due grandi emozioni. I fichi Santomiele con le spezie della macchia mediterranea, e con un cioccolato extrafondente al 70% dall’aroma intenso. Il Signorino, un leggerissimo croccante alle nocciole di Giffoni senza zucchero.30,00 €
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Morbido impasto di fichi, croccante granella di pistacchi di Bronte e mandorle. L’aggiunta di rum speziato conferisce un profumo intenso al prodotto.18,00 €
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NEMO, è una piccola collezione dei fichi Santomiele. Essiccati al sole e al vento del Terroir del Sud Italia. Fichi lavorati con tecniche artigianali senza conservanti e senza solfiti.50,00 €
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Fichi «dottato» farciti di mandorle e di noci, arricchiti di scorzette di limone e di arance e impreziositi da affusolate e profumate foglie di alloro.84,00 €
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Mandorle, noci, finocchio, agrumi e un cioccolato extra-fondente sono gli ingredienti di Ficodoro Santomiele.19,00 €
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Fichi, cioccolato extra-fondente, granella di nocciole «la tonda di Giffoni» e pinoli mediterranei per un piacere armonioso. Edizione 2023, produzione limitata e numerata.95,00 €
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Il Baule Santomiele è uno scrigno che custodisce i nostri prodotti più preziosi: fichi agli aromi, cioccolatini extrafondenti, melassa e capicollo ai pistacchi.140,00 €
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Fichi farciti da mandorle e noci, scorzette di agrumi avvolte da un cioccolato cru extra-fondente, cioccolatini extra-fondenti alle castagne e fichi sono resi eleganti da pregiati liquori.90,00 €
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Un grande frammento di cioccolato extrafondente al 70% in massa di cacao con fichi Dottato e nocciole di Giffoni.84,00 €
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Arance, uva, fichi racchiusi come in uno scrigno di verdi foglie di fico. Il fagottino è il simbolo antico della Santomiele.17,00 €
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Il delicato fico Santomiele alle mandorle, alle noci e al naturale in un pack ad impatto ambientale zero.18,00 €
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E’ il fico Santomiele della specie botanica «dottato», ricoperto da un cioccolato amaro extra 70%.11,00 €
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Con BOBO abbiamo realizzato un uovo di cioccolato extrafondente. Spezie, frutta essiccata e arance vengono incastonati a mano su un cioccolato dal bouqué di aromi, ampio e persistente.95,00 €
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Con MILO abbiamo realizzato un uovo di cioccolato. Spezie, frutta essiccata e mele "annurca" definite la "regina delle mele" vengono essiccate e incastonate a mano su un cioccolato extrafondente dal bouqué di aromi, ampio e persistente.95,00 €
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Mandorle bianche e delicate e la melassa di fichi Santomiele danno vita ad un nuovo croccante friabile e gustoso.13,00 €
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Le Nocciole di Giffoni e melassa di fichi Santomiele creano un croccante dal gusto armonioso.13,00 €
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Il Signorino Santomiele è un croccante alle mandorle della Puglia con un cioccolato amaro dal profumo intenso e speziato. Ingredienti che si mescolano ad un fresco e floreale miele di arance.15,00 €
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Il Signorino Santomiele, è un croccante alle nocciole «la tonda di Giffoni» con un cioccolato amaro dal profumo intenso e speziato.15,00 €
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Liquirizia e caramello si sprigionano al taglio delle bianche delicate mandorle, tenute insieme dalla melassa di fichi Santomiele.73,00 €
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Liquirizia e caramello sono solo due dei profumi che si sprigionano al taglio delle bianche tonde nocciole, tenute insieme dalla melassa di fichi Santomiele.73,00 €
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Filetti di limoni ricoperti da una gustosa granella di pistacchi di Bronte e da un cioccolato extrafondente al 70%.23,00 €
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Filetti di arance profumate avvolte dalla delicata granella di nocciole di Giffoni e ricoperti da un finissimo cioccolato extrafondente.23,00 €
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Una delicata crema di castagne, avvolta da un croccante guscio di cioccolato extrafondente, esaltata dal rhum della Martinica.23,00 €
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Il fico agli aromi di fieno e miele è mescolato con una speziata e raffinata cannella di Ceylon e con un cacao amaro del sud-america.23,00 €
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Tutto il nostro cioccolato in piccoli astucci da 50gr, un formato ideale per assaporare le essenze del Mediterraneo.9,00 €
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Beccafico è un frammento di cioccolato dal profumo intenso e persistente, con massa di cacao del 70%. Il cioccolato è combinato con alcuni elementi tipici della macchia mediterranea. Il fico, viene sbucciato e poi essiccato al sole e al vento.11,00 €
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Sciuscella Santomiele è un frammento di cioccolato dal profumo intenso e persistente. Con massa di cacao del 70%. Il cioccolato è combinato con alcuni elementi tipici della macchia mediterranea.11,00 €
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Oscar, una selezione speciale dei fichi Santomiele. Coltivati in ambiente collinare, su terreni sabbiosi argillosi. Essiccati al sole e al vento, e lavorati con tecniche artigianali per esaltarne le singole proprietà. Senza conservanti.11,00 €
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La melassa Santomiele si ottiene dalla spremitura dei fichi essiccati della specie “Cultivar Dottato”, varietà rara e pregiata, autoctona di un piccolo distretto territoriale del Parco Nazionale del Cilento.12,00 € – 46,00 €