Nemo Santomiele
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Nemo Santomiele
Nemo Santomiele
Nemo, è una piccola collezione dei fichi Santomiele. Essiccati al sole e al vento del Terroir del Sud Italia. Fichi lavorati con tecniche artigianali senza conservanti e senza solfiti.
Gli elementi di Nemo sono:
Gli Scugnizzi: fichi al cacao amaro e cannella di Ceylon. Praline dal taglio manuale;
Ficodoro, fichi farciti con noci ,mandorle e cioccolato al 70% in cacao;
Il Fagottino, fichi alle mandorle e al rhum , affinati e custoditi in verdi foglie di fico;
Il Signorino, croccante alle mandorle della Sicilia e melassa di fichi. Senza zuccheri
aggiunti e con bucce fresche di agrumi.
Gr 350
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