Il Fico nel Paese delle Meraviglie

La visita il Fico nel paese delle meraviglie è un tour approfondito pensato per gli appassionati della cultura e dell’enogastronomia che desiderano scoprire l’azienda Santomiele anche nei suoi scorci più suggestivi e inusuali.

Avrete modo di vedere e conoscere i processi tecnici di lavorazione del fico attraverso la visione di modelli di macchine uniche ed esclusive che favoriscono il loro modello di business sostenibile d’impresa già apprezzato e premiato a livello internazionale.

Un viaggio enologico-gustativo ed architettonico percorrendo gli oltre venti anni di storia dell’impresa attraverso la degustazione dolce – salata, realizzata con i prodotti del territorio, all’interno dell’esclusiva e suggestiva “Sartoria dei sapori”.

Lo shop si trova al piano terra dell’Opificio dove è possibile ammirare gli affascinanti strati del Flysch humus del terroir del fico Santomiele.