La poesia del fico bianco del Cilento
In Campania, nel piccolo borgo di Prignano Cilento, il detto “non vali un fico secco” assume tutt’altro significato. Infatti, in questo paesino, si trova l’impresa Santomiele, che si occupa della trasformazione…
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Tra cucina e archeologia, il Cilento che non ti aspetti
Verso Paestum, a metà strada, si svela un vero e proprio museo dedicato al fico bianco cilentano. La sede dell’azienda Santomiele, di Prignano Cilento, specializzata in fichi essiccati al sole,…
La Santomiele ospite al Tg5 nella rubrica “Gusto”
Sabato 17 Settembre 2022 la Santomiele sarà ospite del Tg5 nella rubrica “Gusto”, l’ennesima occasione per far conoscere l’eccellenza dei nostri prodotti.
TASTE FIRENZE 26 – 28 Marzo 2022
Vi aspettiamo al nostro stand J/19, padiglione centrale piano terra.
Un piccolo borgo e un’azienda
“Cercate sulla mappa Prignano (provincia di Salerno), dopodichè alla prima occasione cercate di fermarVi. Scoprirete un piccolo borgo che “ci prova” e un’Azienda che “ci prova” ancora di più. Santomiele…
Uno scrigno di sorprese
“Cilento e Dieta Mediterranea, Cilento e fico. Sono molti gli ingredienti della tavola di questo territorio. Basta pensare alle alici di menaica, alle olive ammaccate, alla soppressata, ai fusilli, ma…